Mi desafío llega hoy a los 30 días sin carne. Los días pasaron naturalmente. No sentí deseos de comer carne, ni siquiera me sentí tentada a dar una probadita. Almorcé fuera de casa varias veces, cené en casa de amigos, ocasiones en que el menú contenía carne, y no cedí.
Ahora, sí, puedo decir que la carne ya no es parte de mi dieta. Las razones ya fueron expuestas aquí y aquí. Está vencido el desafío. Ahora creo que estoy lista para definitivamente abandonar este hábito. No sólo por 30 días, sino indefinidamente. Este es mi objetivo.
No hago apología al vegetarianismo, como ya expliqué en los posts citados. La producción industrial de carnes es una de las fuentes más importantes de contaminación del medio ambiente: necesita de áreas gigantescas, consume un enorme volumen de recursos naturales y energéticos, genera miles de millones de toneladas de residuos tóxicos sólidos, líquidos y gaseosos, que contaminan suelo, agua, aire, plantas, animales y personas.
Conviene destacar también que la deforestación realizada para la siembra de pasto para el ganado es el factor de mayor impacto en la disminución de la Selva Amazónica.
Por razones ambientales, por amor a los animales, por la salud, en fin, por la vida, continuaré haciendo mi parte. Me estoy sintiendo muy bien, pueden creerlo. Hay quien opte por disminuir el consumo de carne. Yo prefiero eliminar el consumo de carne de mi dieta y, de esta forma, contribuir para desacelerar el aumento del calentamiento global, contribuir también a la conservación de la biodiversidad y al bienestar de los animales. Y, como lucro, tener una vida más saludable.
La pieza une la funcionalidad de una lámpara con la de macetas para plantas, trayendo un poco más de verde para el interior de la casa. La lámpara utiliza aún un bombillo específico lanzado por Osram llamada Floraset que promete estimular el crecimiento de las plantas.
La pieza lanzada en la Semana de Design de Milán de 2009 fue creada por las designers Laura Fiaschi y Gabriele Pardi del estudio italiano Gumdesign para la Tredicidesign.
Fuente: ArchiPortale
La querida amiga y bióloga Lucia Malla en su post Sharkwater na China, hace un alerta sobre la “mentira” que se le dice a los consumidores de aletas de tiburón en China, el mayor mercado consumidor de aletas del planeta. Cerca de 80% de las aletas colectadas en el mundo van a parar al puerto de Hong Kong.
Según el relato que Lucia oyó de un divemaster, los chinos que iban a bucear decían que “no había problema en quitarle la aleta al tiburón, porque ella se regenera“. Lucia afirma que “esto no es verdad, pues una vez retirada la aleta, el animal no puede nadar más y muere de hambre porque no puede cazar, y se ahoga, pues la mayoría de los tiburones actuales necesitan nadar para ‘ventilar’ las branquias y respirar”.
Es hora de repensar este hábito de comer sopa de aleta que, según dice la propia Lucia, está exterminando todo un grupo de animales del planeta. Esto es una barbarie sin tamaño, en nombre del placer de personas que creen que no le están haciendo ningún daño al medio ambiente.
Lea el post entero de Lucia Malla en su blog Uma malla pelo mundo.
Foto de André Seale - Aletas de tiburón secando en embarcación brasileña.
No fue posible sembrar un árbol literalmente el día de la Tierra, según me había programado participar de la campaña “Siembre un bosque“, organizada por Georgia, del blog Saia Justa y por Beth, del blog Mãe Gaia. La idea es que cada persona sembrara un árbol hasta el día 22 de Abril - Día del Descubrimiento - y divulgara la iniciativa.
Sin embargo, el día de la Tierra, sembré virtualmente, una muda a través del site Clickarvore, que es un programa de reforestación con especies nativas de la Mata Atlántica por Internet. Cada clic corresponde a la siembra de un árbol. Pretendo sembrar una muda cada día, durante todo el año. Poco a poco, voy sembrando mi floresta y disminuyendo mi impacto sobre el ambiente.
Hoy es el Día de la Tierra. Claro que, así como tantos otros homenajeados por el calendario, la Tierra no necesita de un día especial para recibir nuestra atención. Pero la idea por detrás de las fechas conmemorativas es traer la causa a la memoria pública regularmente, para no dejarla caer en el olvido.
Por eso, nuestros colaboradores están preparando para ese día un blog colectivo sobre los problemas ambientales que afectan al planeta y las pequeñas actitudes que son decisivas.
Por causa de la iniciativa de ellos, recibimos una buena noticia: la Red Ecoblogs será la “embajadora” del Día de la Tierra en Y! Posts, el portal de blogs de Yahoo.
Los que deseen acompañar nuestras celebraciones, presten atención aquí al blog.
Usted también puede divulgar la concientización. A continuación, dos e-cards que hicimos el año pasado, pero continúan súper actuales. Úselos para recordarles a sus amigos sobre nuestra responsabilidad con el planeta en que vivimos.
Vea este e-card también en nuestra página en Flickr.
Dentro de algún tiempo, David de Rothschild, uno de los guerreros ecológicos más deseados del mundo, se lanzará en el Océano Pacífico a bordo de un catamarán de plástico, el Plastiki, rumbo al gran basurero del Pacífico – una región de miles de kilómetros donde la basura literalmente “ancló”.
Con él, la tripulación de seis personas intenta lanzar un alerta al mundo sobre este “fenómeno natural” que mata pájaros y peces en aquella área.
Él va a recolectar muestras de agua, además de fotos y vídeos para mostrar la cuestión de la contaminación del plástico en el océano. El basurero fue creado por las corrientes marítimas que llevan los desechos de California y de Asia y los mantiene fijos en un vórtice. Claro que peces y aves, engañadas, acaban por comer el plástico y mueren atragantados. La población de albatros ya desapareció, con sus estómagos llenos de todo tipo de desecho plástico – desde cepillos de dientes a tapitas de botellas, agujas y jeringas.
Plastiki – homenaje a la Kon Tiki – está en construcción en el Muelle 31, en San Francisco. Su casco se hará con molduras de madera rellenadas con 12 mil botellas de plástico recicladas. La cabina y velas se harán de PET reciclado. Dos turbinas de viento y paneles solares deben cargar las baterías de 12 volts que servirán para los laptops, GPS y teléfono por satélite. Para construir el barco de 20 metros ya se gastaron millones de dólares y ya se van tres años de construcción.
A pesar de que la fecha de salida se haya tenido que posponer (era para coincidir con la de Thor Heyerdahl), el viaje continúa siendo muy peligroso. No habrá barcos de acompañamiento – habrá un equipo de apoyo en cada puerto de escala. Ellos viajarán 10.500 millas desde San Francisco hasta Hawai, Atol de Bikini y terminan en Sidney. ¿Cómo será? David dice: “Es solo lo desconocido. Eso es una aventura. Si fuera planificada y todo el mundo supiera, nadie se interesaría”.
Alguien tiene que presentarle este muchacho bonito, rápidamente, a nuestro querido Amyr Klink.
De Rothschild es un activista interesante. Además de rico, lindo y soltero, él usa su herencia para promover causas ambientales. Tiene una hacienda orgánica en Nueva Zelandia y fundó la Adventure Ecology para involucrar a los niños en la cuestión ambiental.
En la página de National Geographic (de la que es parte), De Rothschild suelta: “Existe riesgo en todo. Pero, sinceramente, eso no es difícil, ¿no es verdad?”. Puede ser, sí. De Rothschild es muchas cosas – heredero de una de las mayores fortunas del mundo, un explorador polar intrépido, autor de libros infantiles, una celebridad. Ser marinero no es una de sus habilidades, lo que él reconoce sin ninguna vergüenza: “Yo me mareo en una bañadera”.
Hay vídeos en YouTube y también en CNET que ya entrevistaron al mozo. Ya lo puse en DotSub y estoy intentando correr con el subtítulo, pero vean, hoy es el Día de la Tierra, entonces se queda como complemento para quien entiende inglés.
Vía National Geographic Adventure, TreeHugger, CNET
Imágenes: David de Rothschild, en Flickr de David Sifry, en CC; Plastiki, divulgación ; Basurero del Pacífico, en TrerHugger, vía nakedmaninthetree.wordpres.com
Ese es el lema de la semana de dos de las principales tiendas de camisetas y artículos personalizados de EE.UU. para esta semana en conmemoración al Día de la Tierra. Durante toda la semana quien compre una camiseta en Threadles o cualquier producto en Zazzle estará donando US$1,00 para la organización PlantABillion.org y AmericanForests respectivamente.
¡Anjá! Científicos, generalmente internacionales, siempre defienden que las florestas tropicales y los océanos son los principales medios para absorber el dióxido de carbono (CO2) – uno de los colaboradores del calentamiento global.
Pero… investigadores de las universidades de Wisconsin-Madison, en Estados Unidos, y McGill, en Canadá, descubrieron que los bosques templados, como los de América del Norte repletos de pinos, pueden almacenar más carbono de lo que se imaginaba.
El estudio se hizo comparando la cantidad de carbono que quedó retenida por las florestas del estado americano de Wisconsin. ¡A pesar de la explotación maderera, ellas aún retienen cerca de dos tercios del carbono que circulaba antes de la colonización europea!
Los investigadores creen que el potencial de almacenamiento es al menos dos veces mayor. Ese estudio consideró el carbono acumulado en los troncos y copas, sin contar el almacenado en las raíces y en el suelo. El estudio fue publicado en la revista científica americana PNA.
En Europa y en América del Norte, los bosques tropicales fueron explotados por los europeos y, ahora, cedieron lugar a la agricultura. ¿Quién sabe el estudio incentiva la reforestación? Y lleva a que los americanos y europeos admitan hasta qué punto destruyeron, más directamente imposible, el medio ambiente.
“Muchas veces nos olvidamos de los servicios invisibles, como la regulación climática, que los ecosistemas nos ofrecen de forma gratuita”, dice Jeanine Rhemtulla, una de las investigadoras. “Pero eso tendrá que cambiar. Necesitamos encontrar maneras de satisfacer nuestras necesidades inmediatas sin comprometer los servicios esenciales a largo plazo”, completó. Para saber más, haga clic aquí en la página de la universidad americana. En inglés.
Obs.: El Diario de Pernambuco publicó un artículo muy interesante sobre un estudio de la Nasa. La agencia espacial simuló cómo sería la Tierra sin la capa de ozono. ¡Nuestra piel se quemaría en menos de media hora! Lea aquí. Ah… ¡Día 16 el Xis-Xis se mudará para el Scienceblogs Brasil! Espere.
En un mundo donde más del 97% del agua que existe es salada, la transformación de esa agua en agua potable despertó el interés de la humanidad hace mucho tiempo. Ese gráfico informativo de la revista Súper Interesante de España explica cómo funciona una industria que transforma agua salada en agua apropiada para el consumo.
En el mundo son más de 15.000 máquinas de desalinización funcionando, pero a un alto costo. Eso se debe a que la principal desventaja de esta tecnología es el consumo elevado de energía para la transformación del agua, pero nuevos descubrimientos en nanotecnología prometen disminuir los costos de la producción de cada litro de agua, en hasta un 25% permitiendo su viabilidad.
Consejos preciosos para mantener la cocina, corazón de su casa, ecológica y sostenible.
Acto 1: Reduzca el consumo de agua
Use los reductores de flujo en los grifos para disminuir el consumo de agua.
Acto 2: Lava-platos puede ahorrar
La verdad, si usted usa el lava-platos lleno (lo mismo vale para lavar ropas) y escoge el mejor ciclo y forma de secado, usted ahorra agua. Las pruebas en Estados Unidos indican que enjuagar la vajilla antes de ponerla en la máquina desperdicia 75 litros de agua. Y todos sabemos que podemos usar el agua de la salida para limpiar la cocina o el patio…
Acto 3: Jabón biodegradable, por favor.
Trate de usar jabón biodegradable en todos los lugares: lava-platos (nosotros no tenemos en Brasil, hasta donde yo sé); lavadora de ropas y para todo el resto de la casa. Lamentablemente no contamos con estudios – mucho menos comprobación sin sesgo – de cuál jabón es realmente biodegradable. De todas formas, tenemos la receta para hacer jabón ecológico en casa…
Acto 4: Haga compostaje con restos orgánicos
Usted puede tener abono gratis con los restos de comida. La solución, ya se las mostré aquí: la “abonera” Terra Boa. Usted puede, también, producir su propia abonera, independientemente de que viva en apartamento o casa.
Acto 5: Reduzca los embalajes
Cuando vaya de compras evite la lechuga (orgánica) en la bandeja de plástico y envuelta en película de plástico. Huya de cosas que tienen embalaje en exceso y prefiera los embalajes mayores de bebidas o yogures (que inclusive, son más fáciles de reciclar). En casa, deje la película de plástico y el aluminio a un lado y prefiera pozuelas con tapa (lea el próximo acto, por favor).
Acto 6: Sustituya el plástico por el cristal
En lugar de usar plástico para las sobras (ya sea ziploc o tupperware) prefiera los nuevos conjuntos hechos de cristal o acero inoxidable (con tapas) para esta función. Ok, muchos plásticos pueden ser reciclados, pero ellos se hacen de petróleo, ¿recuerda?
Acto 7: Caliente sólo lo necesario
Este es un consejo sensacional. Si usted va a calentar una pequeña porción de comida o lo que sobró de otra comida, su microondas o tostadora consumirá menos energía que el horno o el fogón. Yo, por ejemplo, he practicado calentar el exacto volumen de té, café o agua caliente que voy a consumir…
Acto 8: Electrodomésticos eficientes
Prefiera siempre los electrodomésticos eficientes a la hora de comprar.
Acto 9: Macetitas para refrescar
Las macetitas de hierbas para sazonar además de adornar la cocina ayudan a absorber el CO2 y liberan oxígeno… Sencillo y fácil.
Acto 10: Reduzca, reduzca, reduzca
Nada de eso vale si no cambiamos hábitos de consumo y consumir menos es fundamental.
Inspirado en Consejos de Better Home and Gardens, Consejo de LuMonte
Foto: Green Your Home, en Flickr de Kimberly Faye
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