
Quien vive en apartamento y quiere tener una huerta, ¡no debe desanimarse! Mi huertita no resistió el cambio de apartamento, pero ¡voy a recomenzarla toda otra vez! Descubrí que el problema era la falta de sol, ya que no tengo mas balcón y las macetas y jardineras que sobraron en el cambio, fueron para el cuarto de lavado. Tengo que cambiarlas de lugar, de acuerdo con la posición del sol.
Quien vive solo, para tener una verdura o una hierba fresca a la hora de cocinar, sin necesidad de ir al mercado, es esencial una huertita en jardineras o en macetas pequeñas. Es fácil transformar un balcón o el cuarto de lavado en una verdadera huerta. Es posible tener de todo: albahaca, hierbabuena, pimienta, cilantro, tomillo, perejil, cebollino, lechuga, tomate o lo que prefiera su paladar.
¿Quiere hacer su huerta?
- Primero busque macetas o jardineras de tamaño suficiente para que la hierba crezca. Haga huecos en el fondo para que escurra el exceso de agua. Compre las muditas en tiendas de plantas, o las semillas, si tuviera paciencia para esperar que crezcan.
- Ponga, en el fondo de las macetas o jardineras, arcilla expandida, que son unas piedrecillas que ayudan al drenaje de la planta, o casquitos de teja. Cubra con un pedazo de manta de bidim para mantener la humedad. Y por encima, ponga el sustrato orgánico – la tierra negra abonada, ya comprada así.
- Enseguida, acomode las mudas de dos en dos. Tenga cuidado para no destruir los terrones de tierra. Evite mezclar las mudas de hierbabuena porque se expanden mucho. Complete con más tierra, con una leve sacudidita, sin presionar mucho la raíz. Usar el resto de la arcilla o pedruscos sobre la tierra para adornar.
- Después es solo regar, preferentemente por la mañana, sin encharcar las raíces. Poner las macetas en un lugar donde de sol por la mañana, al menos unas 4 horas diarias. Abónelas una vez por mes (las cáscaras de legumbres y frutas son el mejor abono que existe). Si aparecen plagas, usar insecticida natural.
En el momento de recolectar, corte con cuidado, sin arrancar la hierba, para que ella vuelva a brotar más veces. Así, usted tendrá siempre hortalizas orgánicas fresquitas y sin agrotóxicos que dejan la comida mucho más sabrosa. A la hora de tomar un té o condimentar su comidita, es muy estimulante ir allá a la huertita y tomar con cariño lo que necesita.
Ahora usted ya sabe hacer su huerta en casa. ¡Pruebe!


La empresa americana 


Esse vi algumas vezes… E ri em todas. O sem-noção Homer Simpson resolve ter como bicho de estimação um porco. Até aí, cada um com seus problemas. Mas o animal fazia muitas fezes. Homer resolve colocar tudo em um silo – uma construção cilíndrica – que se enche rapidamente. O chefe da casa cria um desastre ambiental de grandes proporções ao despejar todo aquele cocô no rio. A animação retrata os ecochatos, os problemas ambientais, as formas que os governos usam para “solucionar” a poluição e por aí vai. É uma tiração de sarro com boas sacadas.




