Cuando Rodrigo Barba publicó, en la Red Ecoblogs, estas fotos guapísimas de los vasos Windowherbs, algunas personas se quedaron interesadas (y yo también!) en adquirirlos, pero, infelizmente, no hemos encontrado, en la época, algún sitio de venta de estos lindos vasitos que se fijan, a través de ventosas, en las vidrieras. Demasiado lindos!

Pero, hace pocos días, recibimos un comentario en el que el lector Edison, Técnico Agrícola, nos cuenta que trabaja con huertas en escuelas, empresas y residencias y que está haciendo, junto con un colega, una herramienta para fabricar vasos similares a los Windowwherbs. Recibe encomiendas: entonces, si estás interesado, entra en contacto con el.

Si quieres improvisar, y así y todo, es posible cultivar huertecitas o jardinitos, aunque en vasos pequeños, que pueden quedar sobre aparadores entre la cocina y la área de servicio. Tengo la huerta en la terraza de mi piso desde hace algunos meses y, recientemente, adherí a la idea de usar plantas en el aparador de el área de servicio también. Adoro la idea de tener flores y hierbas en mi cocina. Mas allá de garantizaren un toque especial a los platos, ellas también traen vida y belleza a los ambientes.